Pancar Salatası / Beet Salad

beet salad
Topraksı kokusu ve muhteşem rengiyle en çok sevdiğim sebzelerden birisi pancar oldu son zamanlarda. Bu pancar salatasını sirke, taze sarımsak, biraz tere, zeytinyağı ve çok az tuz ile hazırladım. 1 adet pancarı fazla yumuşatmadan, kıtırlığını muhafaza edecek şekilde haşladım. İnce ince dilimledikten sonra içerisine 1-2 yemek kaşığı üzüm sirkesi, çok az tuz, biraz zeytinyağı ve 1 dal taze sarımsak doğrayıp karıştırdım. Lezzetli ve pratik bir salata hatta meze oldu. Afiyetle yenildi.
Bu yazı Meze ve Salata, Yeşil Tarifler kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Pancar Salatası / Beet Salad için 32 cevap

  1. yemekbiraşk der ki:

    yeşille kırmızı pek de uyumlu olmuş:) eline sağlık taze sarımsağı ayrıca çok severim.. buralarda bulmak hayal yani:)
    sevgiler

  2. topraksı koku kesinlikle topraksı… ve taptaze yeşillikler arasında bambaşka bir nota! çok severim rendelemeyi çiğ olarak salataya ama o eller ne olur biliyorsun:)) fotoğraf harika! hala almadım yeni makine görünce böyle güzellerini içim gidiyor!

  3. Tümay Öztürk der ki:

    Nasıl severim! Ellerine sağlık canım…

  4. bu salatayı malzemeleriyle birlikte alüminyum folyo ya koyup mangalın üzerine koy 35dk sonra aç ve ye. inanılmaz güzel oluyor. Ben yazın yapmıştım mangalda pancar diye:) Eline sağlık

  5. Da & Mer der ki:

    Se ve deliciosa! Tiene un colorido precioso.
    Saludos Da & Mer

  6. Da & Mer der ki:

    Se ve deliciosa! Tiene un colorido precioso.
    Saludos Da & Mer

  7. Akdeniz Kızı der ki:

    çok yakışmışlar…yeni bir aşk kokusu var havada …pancar-tere aşkı….ellerinize sağlık…

  8. humeyra der ki:

    harika görünüyor. Yemiş kadar oldum

  9. evcilik der ki:

    afiyet olsun sevgili Ebru,
    en sevdiğim salatayı yapmışsın,senden aldığım ilhamla turşusunu yaptığım pancarları salataya çeviriyorum hemen….
    sevgiler tatlım….

  10. birdutmasali der ki:

    Çok severim o tadı !
    bende resimleri yükledim 🙂
    yazısıda yolda akşama ..
    ellerine sağlık canım…

  11. Sevil der ki:

    hımm gerçekten iştah açıcı olmuş kuşum ellerine sağlık afiyet bal olsun
    sevgilerimle

  12. misketlimonu der ki:

    Renkler nasıl da canlı, çok yakışmış birbirine. Ellerine sağlık Mimozacım..

  13. müptelası oldum bende bu pancarın..
    sizin yorumunuzla deneyeceğim bende..
    sevgiler benden..
    mutlu akşamlar..

  14. Cafe Portakal der ki:

    ÇOK İŞTAH AÇICI DURUYOR CANIM ELLERİNE SAĞLIK..

  15. Bende rendeleyerek yapıyorum oda çok güzel oluyor

  16. renkler çok güzel duruo 🙂 ellerine sağlık..

  17. Seda Yazıcı der ki:

    çok seviyorum bende pancarı ,ellerine sağlık canım

  18. süper,daha fotoğrafa baktığında canlılığı hissediyorsun,yemiş kadar oldum yani :)ellerine sağlık..

  19. Federica der ki:

    bellissima ricetta!!!!!!!complimenti!!!!!

  20. Ebrucum nefis görüntü harika ellerine sağlık sevgiler…

  21. yedirenk der ki:

    PANCAR SALATASI ÇOK LEZİZ OLMUŞ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM…

  22. Damak Tadı der ki:

    Super olmuş Ebrucuğum,afiyetler olsun..

  23. BAYAĞI FAYDALI BİR SEBZEDİR PANCAR SALATASINI ÇOK SEVERİM

  24. Pancari bende çok severim ve salatan çok leziz olmus çok begendim ellerinize saglik,sevgilerimle.

  25. Red Riding Hood der ki:

    Nasılda güzel durmuş ikisi Mimosam.Şimdi Narince'den çıktım sana uğrayayım dedim.Yeni yemek yedim ama bittim resmen :))

  26. Zehra Gürgen der ki:

    çok lezzetli görünüyor. Şimdi olsaydı yerdim 🙂

    ellerine sağlık canım

  27. yedirenk der ki:

    canım bloğumda ödülün var alırsan sevinirim…

  28. NarincE der ki:

    Yeşillere allara boyanmış bu salata. Göz alıyor, ellerine sağlık Ebru'cuğum.

  29. Hayat Cafe der ki:

    Bende çok severim çokda sık yaparım.
    Özellikle renginin aşığıyım.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  30. Birbirine yakışan lezzetler uyum içinde olmuş.harıka görunuyor.ellerine sağlık canım sevgiler:)

  31. minimalist der ki:

    pancarı severim ama haşlanabildiğini bilmiyordum :))) güzel bir tarif hoşuma gitti sevgili Mimosa.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


dört + 2 =