Sağlıklı ve lezzetli yemeklerin sofralarınızdan eksik olmadığı, sevdiklerinizin hep yanınızda olduğu, mutluluklarınızın artarak çoğaldığı, çikolata kadar tatlı bir yeni yıl dileklerimle…
YILBAŞI KURABİYELERİ
35-40 adet
Malzemeler
250 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı yulaf kepeği
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı pudra şeker
½ su bardağı müsli (kuru meyveli)
½ su bardağı damla çikolata
¼ su bardağı hindistancevizi
¼ su bardağı ince çekilmiş badem
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra yapışmayan bir yüzeyde merdane ile 1 cm’den biraz ince açın. Çam ağacı veya benzeri yılbaşı temalı kalıplarla kesin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin. 170 derecede yaklaşık 20 dakika üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin ve soğuduktan sonra servis edin.
cok guzeller.biraz da diyet mi ne?ama bana gore.ellerine saglik.mutlu umutlu nice senelere.
Yeni yılda tüm dileklerinin gerçekleşmesi dileğiyle mutlu yıllar canım..
Sağlıklı ve mutlu bir yıl dilerim.
eline sağlık .. misler gibi ve yulaflı !
harikasın 🙂
iyi seneler diliyorum sevgiler.
Wish you a wonderful year ahead with many good tidings!
Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.
Dolcetti strepitosi, piacere di conoscerti, un saluto dall’Italia!!!!
Çok cici olmuşlar ellerinize sağlık:))
En sevdiğim kurabiye yulaf ezmeli olanlardır. Yulaf kepeği ile denememiştim. Birde böyle deneyyeim hemen. Şekline bayıldım canım ellerine sağlık. Yeni yılın sağlık ve mutluluk getirmesini dilerim.