Kaymaklı ve Cevizli Hurma Tatlısı

Ramazanda güzel gidecek, yapımı son derece pratik ve oldukça da lezzetli bir tatlı tarifi vermek istiyorum bugün. Komili‘nin Lezzet Dergisi ekinde verdiği, Ramazan için özel hazırladığımız 30 güne 30 tarif kitabında da bulabilirsiniz bu tarifi…

KAYMAKLI VE CEVİZLİ HURMA TATLISI

4 kişilik
Malzemeler:
24 adet iri hurma
½ su bardağı kıyılmış ceviz içi
3 yemek kaşığı Komili ayçiçek yağı
200 gr kaymak

Yapılışı:
Hurmaları yanlarından bir bıçakla açarak, zedelemeden çekirdeklerini çıkarın. Teflon tavada yağı ısıtın ve hurmaları ekleyip 2-3 dakika harlı ateşte çevirin. Hurmaları bir kenara alıp ılıtın. Ilıyan hurmaların içini bir çay kaşığı yardımı ile kaymakla doldurun ve kaymaklı kısmını kıyılmış ceviz içine batırarak servis tabağına alın. Ilık servis edin.

Bu yazı Geleneksel Lezzetler, Pasta - Kek - Kurabiye, Pasta ve Kekler kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Kaymaklı ve Cevizli Hurma Tatlısı için 14 cevap

  1. hmmm nefiss görünüyor buu:)
    bu fikri de akşam gelecek misafirlerim için uygulayacağım müsadenle canım…
    bayılıyorum blogcu olan arkadaşlarımın hünerlerine…
    pırıl pırıl fikirleri var her konuda:)
    ellerinize sağlık…
    kekik kokulu sevgilerimle…

  2. Serap der ki:

    Sevgili Mimosa Cafe; tatlı gerçekten çok okkalı ve oturaklı görünüyor. Hani şöyle küçük bir parçanın epey tatmin edeceği cinsten. Ellerine sağlık, sevgiler..

  3. Kendimce der ki:

    tam enerji deposu çok ihtiyacım var şu anda

  4. dokuzuncubulut der ki:

    Hurmayla hniç denememiştim. Ne

  5. dokuzuncubulut der ki:

    Hurmayla hiç denememiştim Ebru’cuğum. Çok harika görünüyor, ellerine sağlık.
    Sevgiler:)

  6. Tümay der ki:

    Evde hurmada var kaymakda var cevizde. o zaman ne duruyoruz di mi:)) Ellerine sağlık canım süper bir tatlı!

  7. pembe kekik der ki:

    Çok kalorili ama nefis bir tatlı:)

  8. yemekbiraşk der ki:

    eline sağlık enfes olmuş.. resmi göremedim ama malzemeler onu gösteriyor:)
    sevgilerimle..

  9. Ebrucuğum nefis olmuş sunum da harika ellerine sağlık canım. Tatil anılarnı sormuşsun o kadar çok foto ve bilgi var ki ancak toparladım ve bu hafta yayınlamaya başlayacağım. Sevgiler.

  10. Ebrucuğum bu tarifi bende görmüştüm tam bir kalori bombası demiştim ellerine sağlık canım sevgiler…

  11. alp onaran der ki:

    Ne kadar harika bir tarif ilk defa duydum desem inanın..:) hemen denemek lazım..:)) Ellerinize sağlık ..:) ben iznizle diger tariflere bakmaya gidiyorum..:))

  12. alp onaran der ki:

    Tekrar geldim bu tarifinizi Facebook daki sayfamda da yayımlamak istiyorum..:) iznizle tabi..:))

  13. damak tadı der ki:

    Ebru’cuğum harika harika..Öperim..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


+ 6 = onüç