Hafta Sonu Kahvaltılarımızın Favorisi: Ekmek Üstü Pizzalar


Hemen her hafta sonu kahvaltısında bizi mutlu eden pratik bir lezzet; ekmek üstü pizzalar… Farklı çeşitlerde ekmeklerle ve malzemelerle deniyoruz. Yukarıdaki keten tohumlu ve çavdarlı ekmek üstünde Ezine’den getirttiğimiz keçi peyniri, taze kekik ve çeri domateslerle hazırlandı. Philips Airfryer‘da pişirildi. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirilip ceviz içi ve zeytinle servis edildi. Ezine demişken aklıma geldi. Daha önceki yazılarımdan birinde de bahsetmiştim; Ezine’de Çamlıcalı diye bir peynir markası var. Şimdiye kadar yediğim en güzel Ezine peynirlerinden birisi bu. Ayrıca teneke tulumu ve keçi peyniri de muhteşem, mutlaka deneyin. Telefonla sipariş verdiğinizde ertesi gün adresinizde…

Bu pizzacıklar ise biraz daha çeşitli malzemeler içeriyor. Tulum peyniri, çeri domates, hindi füme, mantar, dilimlenmiş siyah zeytin, biraz çökelek ve taze kekik zeytinyağı ile karıştırılıp, Komşufırın’ın zeytinyağlı köy ekmeğinin üzerine konuldu ve fırında pişirildi.

 

Bu yazı Kahvaltılıklar kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Hafta Sonu Kahvaltılarımızın Favorisi: Ekmek Üstü Pizzalar için 5 cevap

  1. zeynep der ki:

    acayip güzel fotolamışsın ebrucuğum:)
    ellerine sağlık
    çok çok öperimmmm

  2. İstanbulda bir fırın var aynı onun pizzaları gibi olmuş ellerinize sağlık
    Sevgilerimle:))))

  3. federica der ki:

    ciao!!!!!!!!!!!!favolose queste bruschette!!!!!!!!!!!!!

  4. Enfes bir goruntu! Ellerine saglik. Fotograflar cok basarili.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


× 8 = kırk sekiz