Bu akşamın sürpriz yemeği, evde var olan malzemelerden plansız bir derleme yaparaktan meydana gelen Karidesli Kırmızı Pirinç Pilavı oldu. Pencereden sızan hafif püfürtüyle beraber soframıza özlediğimiz Uzak Doğu esintisini getirdi. Biraz taze zencefil, biraz sarımsak ve birkaç damla susam yağı karidesle birleşince harika kokular sardı zaten ortalığı. Üzerine biraz bezelye ve biraz mısır ekleyince iyice renklendi. Ve sonra kırmızı pirinçler haşlandı. Renkli karışıma eklendi. Biraz soya sosu ve istiridye sosu ilave edilip, taze fesleğenle lezzetlendirildi. Pek mesut bir akşam yemeği yendi 🙂
Afiyet olsun:)))görüntü çok şık
Ellerine sağlık Ebru’cum:) bu pirinci bende çok severim:) sevgiler
Yine sana has bir pilav yapmışsın hayatım,ellerine sağlık..Uzak Doğu yemekleri denilince ilk akla gelen blogcu sensin bu camiada..)) Bizlere de tadımlık getirseydin çokkkk iyi olacaktı..))) Öpüyorum canım canım..))
Çok merak ettim. Burada bulabilirim sanırım bu pirinçten. Eline sağlık
Sevgiler
Teşekkür ederim kızlar 🙂
PelinChef; Uzak Doğu ürünleri satan supermarketlerde bulabileceğini düşünüyorum. Umarım beğenirsin 🙂 Besin değeri çok yüksek bir ürün, sevgiler.
süüüper bir görüntü…ellerinize saglik
çok teşekkür ederim 🙂
Ebrucum Gül’e aynen katılıyorum.. Vallahi uzak doğu lezzetlerinde süpersin.. Çok değişik ve hoş bir pilav olmuş.. Ellerine sağlık..
Öpüyorum…
hihihi ağzım kulaklarıma varmak üzere 🙂 öperim.
fotoğraf güzel, pilavda nefis gözüküyor fakat uzak doğu ürünleri, süpermarketler hımmm? Mesela sizce migros’ta bunlardan bulabilirmiyiz, yada ıstanbul’da bildiğiniz yerler varmı bu princi satan? …bu arada ellerinize sağlık.. :))
merhaba Sema hanım,
teşekkürler beğeniniz için. bu tür ürünler Migros, Makro ve Carrefour gibi süpermarketlerin dünya mutfağı veya gurme ürünler reyonlarında bulunabiliyor. bir de gurmenet.com sitesine bakmanızı öneririm, ben de pek çok şeyi oradan temin ediyorum. kırmızı pirinci Tayland’dan getirmiştim fakat Türkiye’de bulan arkadaşlarım da olmuş. Güzel günler…
Gönlüm Tayland’a gidip geldi…
Ah Tijencim sorma benimki de her gün gidiyor geliyor 🙂
Ebrucuğum Uzakdoğu tatları delisi olarak yine bitirdin beni nefis olmuş ellerine sağlık canım. Ben de istiyoruuuuuuuuum
Handancım beğenmene çok mutlu oldum :)) Arkadaşım yaparım ne zaman istersen buyur gel 🙂
Yemek yapmayı özledim, siteye yeni tarifler koymayı özledim, sizleri özledim… .Ama hiçbirine vaktim yok bu aralar:( Her zaman ki gibi nefis olmuş Ebru’cuğum ellerine sağlık olsun. Sevgiler:)
Aslıcım ben de seni özledim vallahi. Mail yazıcam inşallah. Çok sevgiler.
Vallahi bu tabak kimin önüne konsa mesut bir akşam yemeği geçirir.Ellerine sağlık Ebru’cum…
bende mesut olmak istiyorum bir daha sizde yemekteyim ona gore;)
Besteciim ah keske gelebilseydin bize neler neler yapcaktim sana :)) bir dahakine soz verdin bak herkes sahit bekliyorum:P cok operim.