Kategori arşivi: ENGLISH recipes

Onigiri / Rice Balls

Onigiri; Japonya’daki evlerde çok sık yapılan, hemen her süpermarketteki dolapta görebileceğiniz, yapımı oldukça kolay ve eğlenceli bir Japon yemeği. İçini farklı dolgu malzemeleriyle lezzetlendirmek veya sade olarak yapıp soslar eşliğinde yemek mümkün. Tam suşinin yerini tutmasa da, ani suşi krizlerinde … Okumaya devam et

Ana yemekler, Dünya Mutfağı, ENGLISH recipes, Uzak Doğu Mutfağı kategorisine gönderildi | 32 yorum

Maş Fasulyesi Salatası / Mung Bean Salad

Maş fasulyesi sağlıklı besinler arasında öncelikli bir yere sahip. Yüksek protein ve lif içeriği ile vejetaryenler için oldukça iyi bir besin alternatifi teşkil ediyor. Bunun yanında B vitamini içermesi sebebiyle özellikle şeker hastalarına öneriliyor. Hücre yapıcı ve bağırsak düzenleyici özellikleriyle … Okumaya devam et

ENGLISH recipes, Meze ve Salata, Yeşil Tarifler kategorisine gönderildi | 28 yorum

Balkabaklı Cheesecake / Pumpkin Cheesecake

Balkabağı önceleri pek benimsediğim bir lezzet değildi. Bunun temel sebebi sanırım mutfağımıza çoğunlukla klasik kabak tatlısı şeklinde girmesiydi. Fakat sonraları balkabağının çorba, börek ve hatta etli yemek gibi farklı formlarda değerlendirilebilecek, kayıtsız kalınamayacak güzellikte bir lezzet ve aromaya sahip, besin … Okumaya devam et

ENGLISH recipes, Pasta - Kek - Kurabiye, Pasta ve Kekler kategorisine gönderildi | 27 yorum