Kategori arşivi: Geleneksel Lezzetler

Mercimekli Pirinç Pilavı

Mersin’de en sevdiğimiz pilavlardan birisi budur. Annem çoğunlukla bamyanın yanına yapar. Ben de annemin usulünde bamyanın yanına yaptım bu pilavı. Bamya tarifi daha sonra gelecek 🙂 Siz de bamyanın ya da kabak gibi sarımsaklı pişirebileceğiniz bir sebze yemeğinin yanına yapabilirsiniz. Yanına ayran, … Okumaya devam et

Geleneksel Lezzetler, Pilavlar kategorisine gönderildi | 8 yorum

Frambuaz Pelteli Sakızlı Muhallebi

Bu yaz sıcaklarında tatlı ihtiyacını gidermek için hafif seçenekleri tercih ediyorsanız bu tarif tam size göre. Vişne, karadut veya başka meyvelerle de uygulayabilirsiniz. Süt tatlısının hafifliği ile frambuazın tatlı ekşi ferahlatıcılığı birleşince gerçekten harika bir tatlı çıktı ortaya. Biz pek beğendik, umarım … Okumaya devam et

Geleneksel Lezzetler, Pasta - Kek - Kurabiye, Pasta ve Kekler kategorisine gönderildi | 4 yorum

Güveçte Sebze Türlü

  Hafif, besin değeri yüksek ve oldukça lezzetli bulduğum güveçte sebze türlüsü tarifimi paylaşmak istiyorum bugün. Bence mevsim sebzeleriyle yapılabilecek en güzel yemeklerden birisi bu. Yanına sade bir pirinç ya da bulgur pilavı ile cacık yapmanızı öneririm. Afiyet olsun. 4 kişilik … Okumaya devam et

Ana yemekler, Geleneksel Lezzetler kategorisine gönderildi | 8 yorum